Les recettes des adhérentes

Celles et ceux qui ont eu le plaisir de déguster le gâteau Citron-Pavot de Monique

lors du pique-nique de St Hilaire en ont évidemment demandé la recette.

La voici et pour le même prix (dixit monique) elle vous offre celle de sa mousse au citron.

 

BON APPÉTIT 

Gâteau Citron-Pavot
Gâteau Citron-Pavot
Mousse de Citron
Mousse de Citron

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Nouvelles recettes de Monique

La tarte au citron de Gisèle

Pour 6 personnes :

- 1 rouleau de pâte sablée ( croustipâte épaisse )

Crème :

- 200 g de sucre

- 4 œufs

- 100 g de beurre mou

- 1 zeste de citron non traité

- le jus de 3 citrons + eau ( 15 cl en tout)

 

Mélangez tous les ingrédients et versez sur la pâte. 

Cuisson : 30 mn à four moyen (175 - 180°)


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Pour les nostalgiques de Lisbonne et pour ceux qui ne connaissent pas, mais surtout pour les gourmands

Les Natas où Pasteis de Belém

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